\r\n \r\n Dieses Kochbuch für Gourmets zelebriert die französische Liebe für das Bistro und gutes Essen: Seine Theke, seine Geselligkeit und seine hausgemachten Gerichte für jede Tageszeit. Stéphane Renaud teilt in Bistro \r\n unglaubliche 250 Rezepte zum Schlemmen\r\n : Es gibt Zwiebel-Tarte, Jakobsmuscheln mit Speck, feinste Schmorgerichte, Käseplatten und natürlich Desserts. Dazu bietet das außergewöhnliche Kochbuch \r\n Hintergrundwissen zu französischem Wein, Käse und anderen Themen\r\n .\r\n \r\n \r\n Die Bibel zur französischen Bistroküche\r\n \r\n \r\n Für alle Gourmets, Genussmenschen und Frankreich-Liebhaber*innen ist das Bistro das Herzstück französischer Gastrokultur. Der bekannte Gastronom \r\n Stéphane Renaud\r\n verrät in diesem Kochbuch 250 Gerichte aus der französischen Küche. Aber nicht nur das! Das Buch präsentiert liebevoll illustriert die \r\n Austernzuchtgebiete, die verschiedenen französischen Weingebiete, eine ausführliche Käsekunde und alles, was man über Aperitifs, Bier oder Kaffee wissen muss\r\n . Außerdem liefert der Autor \r\n Empfehlungen für über 80 Weine\r\n - passend zu den Gerichten und für das Bistro-feeling á la française in der eigenen Küche!\r\n \r\n \r\n - \r\n 250 Rezepte\r\n von der Fougasse bis zur Mousse au Chocolat für den authentischen Genuss zu Hause\r\n \r\n \r\n - \r\n Gerichte ganz wie aus dem Lieblingsbistro\r\n : kleine, feine Leckerbissen, deftig-sättigende Klassiker und heißgeliebte typisch französische Desserts inklusive der passenden Weinauswahl\r\n \r\n \r\n - Gourmet und Autor Stéphane Renaud vermittelt leicht verständlich sein Fachwissen über die französische Küche\r\n \r\n \r\n - Liebevoll mit \r\n zahlreichen Illustrationen\r\n gestaltet, lässt dieses Buch den charmanten Bistroflair auf jeder Seite aufleben\r\n \r\n \r\n Savoir Vivre! In diesem außergewöhnlichen Kochbuch wird die französische Lebensart lebendig: Schlemmen Sie sich mit dem Gourmetkoch durch die Bistroküche Frankreichs.","title":"Bistro, Bistro!","coverLarge6ImageWidth":260,"articleOrderable":true,"availabilityIconType":"GREEN","displayPublicationDate":"November 2022","ean":"9783831045846","imgUrlsAbsolute":true,"price":3995,"coverImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/6d4a84dc-ee24-49c7-b641-f07ec5984833/1/daz4ed","vlbArticle":false,"productTypeName":"BUCH","coverLarge5ImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/3d6aaf46-4006-4936-a1c6-b8dd751aa7bd/1/daz4ed","binder":"gebunden","tolinoFamilySharingEnabled":false,"priceText":"","publicationDate":"2022-11-06","coverLargeImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/99e24d49-57b2-425e-a86c-fbd1c4def458/1/daz4ed","oldPriceText":"","availabilityMessage":"Sofort lieferbar","articleCollection":null,"affiliateArticle":false,"coverExtraLargeImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/06729e9f-ce76-4b44-b7d6-63f417e8b94a/1/daz4ed","oldPrice":0,"articleId":46823144,"coverMediumImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/6d4a84dc-ee24-49c7-b641-f07ec5984833/1/daz4ed","coverLarge6ImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/602d2404-49fb-4d2b-9e85-0d6d2f4de50f/1/daz4ed","coverSmallImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/81ae5917-cb55-479f-ae48-31112dcb4f79/1/daz4ed","coverImageWidth":100,"productLineName":"Bücher","reviewAvg":0,"coverLarge5ImageWidth":188,"excludedFromStock":false,"reviewTotal":0,"authors":"Stéphane Reynaud"},"51785590":{"isDownload":false,"coverExtraLargeImageWidth":480,"productTypeDisplayName":"Buch","availabilityNumber":10,"bookStoreArticle":false,"authorsForSearch":[{"searchTerm":"Sepp Schellhorn","name":"Sepp Schellhorn"}],"coverLargeImageWidth":120,"blurb":"\"Ich koch euch was richtig Gutes!\"\r\n \r\n Profikoch und Gastronom \r\n Sepp Schellhorn \r\n zaubert in seinen kultigen Kochvideos auf TikTok und Instagram köstliche und \r\n bodenständige Wohlfühlgerichte aus seiner österreichischen Heimat. 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Frei nach seinem Motto:\r\n \"Kochen macht nicht nur sexy, Kochen macht auch Sinn und jede*r kann es!\"\r\n \r\n \r\n Raffiniert und bodenständig\r\n \r\n - Sepp, was machst du?: \r\n Mit dem beliebten Profikoch, Gastronom und Social-Media-Phänomen Sepp Schellhorn jeden Tag etwas Gutes zaubern.\r\n \r\n - Erstmals in einem Kochbuch: 90 Rezepte aus Sepps Kochvideos, mit klaren Mengenangaben und ausführlichen Beschreibungen.\r\n \r\n - Lecker und regional:\r\n Mit beliebten österreichischen Klassikern, Veganem und Vegetarischem, Fleisch- und Fischgerichten mit einem Hauch Bella Italia und verführerischen Desserts und Mehlspeisen.\r\n \r\n - Lässig und unterhaltsam:\r\n Das perfekte Kochbuch für alle, die eine bodenständige Küche lieben und beim Kochen vom Profi lernen wollen.\r\n \r\n \r\n Jede*r kann kochen!\r\n \r\n In diesem Kochbuch zeigt Multitalent Sepp Schellhorn auf seine ganz eigene Art, dass Kochen keine Wissenschaft ist. 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Einfach, saisonal und von Herzen kommend." (Yotam Ottolenghi) Von Spanien über Istrien bis an die Küsten der Levante: Ben Tish lädt mit seinem Kochbuch zu einer einzigartigen kulinarischen Reise rund um das Mittelmeer ein. Seine über 140 authentischen Rezepte feiern den Geschmack typisch mediterraner Produkte. Saftige Zitronen, sonnenverwöhnte Tomaten und bestes Olivenöl verwandeln jede Küche in eine mediterrane Oase. Ob Gazpacho, Focaccia, gegrillte Sardinen oder eine Orangen-Kardamom-Tarte - Ben Tishs raffinierte mediterrane Gerichte haben eines gemeinsam: Sie wecken die Sehnsucht nach dem Mittelmeer. Die einzigartigen Rezepte und appetitanregenden Food-Fotos machen dieses Buch zu einem Highlight für Genießer*innen, die von der mediterranen Lebensfreude nicht genug bekommen können! 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"Verlockend, einladend und köstlich. Vegane und vegetarische Gerichte, denen man nur schwer widerstehen kann - und warum sollte man auch?" (Yotam Ottolenghi) Was essen wir heute? Das neue Kochbuch von Meera Sodha liefert mit vegetarischen und veganen Rezepten aus Asien, Indien und der Levante köstliche und alltagstaugliche Antworten auf diese Frage. 120 leckere Rezepte laden zum Genießen ein: Ob gebackener Butter-Paneer, Kimchi-Tomaten-Spaghetti oder gebratene Auberginen in Satay-Sauce - alle Gerichte bringen mit ihren köstlichen Aromen viel Abwechslung auf den Tisch. Die Rezepte orientieren sich an den Jahreszeiten und enthalten immer erntefrisches saisonales Gemüse. Und das Beste: Meera Sodha verrät ihre persönlichen Lieblingsrezepte für Family & Friends! Ein inspirierendes Kochbuch für alle, die indische und asiatische Gerichte lieben und ihre Familie und sich selbst mit Gerichten, bei denen Gemüse im Fokus steht, happy machen wollen. Bei der wichtigsten Mahlzeit des Tages vegetarisch schlemmen: Das neue Kochbuch von Bestsellerautorin Meera Sodha mit 120 indisch-asiatisch inspirierten Rezepten","title":"Happy - weil diese Rezepte glücklich machen","coverLarge6ImageWidth":284,"articleOrderable":true,"availabilityIconType":"GREEN","displayPublicationDate":"März 2025","ean":"9783831050789","imgUrlsAbsolute":true,"price":2995,"coverImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/bc2896f8-5294-4a9e-824a-7b2e65866acb/1/daz4ed","vlbArticle":false,"productTypeName":"BUCH","coverLarge5ImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/2c77dd94-396b-4e24-8784-8943d52405b8/1/daz4ed","binder":"gebunden","tolinoFamilySharingEnabled":false,"priceText":"","publicationDate":"2025-03-31","coverLargeImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/7bbc8e84-1298-4dfb-997d-7caea0597fd6/1/daz4ed","oldPriceText":"","availabilityMessage":"Sofort lieferbar","articleCollection":null,"affiliateArticle":false,"coverExtraLargeImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/cfee1217-f37c-405c-8da7-dfc1ed0827a6/1/daz4ed","oldPrice":0,"articleId":54170448,"coverMediumImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/bc2896f8-5294-4a9e-824a-7b2e65866acb/1/daz4ed","coverLarge6ImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/9c21ed3c-497d-4b47-bb73-2cba663a91a1/1/daz4ed","coverSmallImagePath":"https://cover-all.buchhandlung.de/dl/ac5043e4-2dac-49d9-87b5-ed2e229acac9/1/daz4ed","coverImageWidth":114,"productLineName":"Bücher","reviewAvg":0,"coverLarge5ImageWidth":203,"excludedFromStock":false,"reviewTotal":0,"authors":"Meera Sodha"},"54170494":{"isDownload":false,"coverExtraLargeImageWidth":528,"productTypeDisplayName":"Buch","availabilityNumber":0,"bookStoreArticle":false,"authorsForSearch":[{"searchTerm":"Asma Khan","name":"Asma Khan"}],"coverLargeImageWidth":147,"blurb":"In jedem Gericht eine Prise Lebensfreude! ¿ Frauenpower pur! 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